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開刀後要吃什麼? 幫助術後恢復的5大營養食物

許多人自己或是長輩在開刀後只知道要喝鱸魚湯或雞湯來補一下,其實那樣是不夠的。充足的營養對於體力的維持和身體的修復大有幫助,而且還可以避免在手術恢復期造成肌肉和肌力的流失。

手術後的飲食要慢慢的恢復,要看腸胃道功能恢復的狀況來飲食,不可以急躁。可以先從清流質飲食如:去油去渣的肉湯、米湯等開始吃,然後下一步到全流質飲食,如果腸胃道功能恢復良好,沒有消化問題的話,就可以進步到半流質食物,然後是軟質飲食,最後恢復到固態食物。